小伙子在20岁时赢得了著名的葡萄酒奖
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一个年轻的小伙子在获得享有声望的奖项后，已经在酿酒行业中大放异彩。
阿什顿·柯比（Ashton Kirby）显然知道他Merlot从他的黑皮诺（Pinot）那里 - 虽然我们其他人仍在用橙色南瓜（Orange Squash）挥舞格伦（Glenn）的伏特加酒（Glenn's Vodka），但这位20岁的年轻人设法夺取了著名的酿酒奖。
我听说过的威士忌在枪管中的时间更长！
阿什顿（Ashton）因其2018年的储备金Cuvée赢得了Winegb黄金奖。他在离开大学后，接管了东萨塞克斯郡沃德赫斯特（Wadhurst）附近Wadhurst附近的Bewl Water Vineyard。
葡萄园有一些最古老的葡萄藤英国这是在1970年代的种植 - 在阿什顿（Ashton）出生的30年之前。
他告诉了英国广播公司：“我认为工作中最有意义的部分是人们尝试我的葡萄酒时会微笑。
“我嘴里的所有汗水和眼泪都变成了人们尝试喝酒的时刻，然后想'是的，真的很好'。”
阿什顿离开后接管了葡萄园大学并说他“强迫自己”学习。
他说：“我最终偶然地经营着20岁的葡萄园。在我和我的面前家庭搬到这里，我没有农业或葡萄栽培的经验，我是一个完整的镇。我或多或少没有葡萄酒经验。
“我正要完成大学的最后一年，但我不知道自己的生活要做什么。
“我被授予了这个绝妙的机会，可以将这个葡萄园倒下，从而从中做出一些东西。”
葡萄藤也有很长一段时间，也对葡萄藤负有很大的责任，阿什顿（Ashton）解释说：“这些是英格兰最古老的葡萄藤。
“我们认为他们大约有50多岁，我们知道它们是在我出生前30年的70年代种植的，这是生气的。
“葡萄酒的生长确实变得无所不在。”
英国的温度较低意味着葡萄酒保持较高的酸度。这与在炎热的气候（例如意大利南部）种植的葡萄截然不同，这些葡萄含有更多的糖，因为葡萄藤从阳光下含有的能量越高。
这可能会导致更强壮，更甜美的葡萄酒，而较低的糖可能意味着相反的葡萄酒。
如果您想采样，Ashton's ReserveCuvée2018是在葡萄园网站上可用每瓶54英镑。一个特殊场合！
