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肉类恋人在询问互联网之后提出了分歧,他是否是一个坏人,因为他拒绝做出120美元(90英镑)的牛排做得好。
那个男人向雷迪特(Reddit)解释了所讨论的女人是他的一个朋友的日期,她认为这需要“一路棕色”,这是他不想做的。
当然,这个家伙告诉她,他将它们煮至“切割理想的温度”,当她要求他煮更长的时间时,他回答:“不是机会。”
那个家伙在臭名昭著的“我是** h ***” Subreddit上解释了整个互动是如何导致他的电话号码和社交媒体帐户被他的朋友和女人所阻止的。
他通过设置场景来开始自己的帖子,那天晚上要成为一个“奢侈的朋友”,并说他是如何获得A5 Wagyu的脱衣舞腰带真的很便宜的。
然后他解释了他对肉的热情,写道:“我们有一系列菜肴,但我负责烹饪肉。
“牛排是我最接近宗教的东西,我非常重视它。我的平均牛排需要大约4-5个小时才能从sous vide做准备和烹饪铸铁,虽然有时我会接受大约3-4个月的黄油衰老或干燥我的肉,以确保它们是完美的。”
真的可以打扰吗?
该男子解释了他如何“ sous vides” - 真空密封并沉浸在温水中(不客气) - 他们会稀有中等,并告诉他的朋友,如果这是“绝对必要的”,他会根据要求将他们带到中等。
然后他继续说:“她看到第一个被切入牛排的人,看到了粉红色,她很烦恼。”
他补充说:“她立即要求我煮她,直到一直棕色,我坚定地说:'不是机会。'她开始生气,大喊那是她的牛排,她应该拥有自己喜欢的东西。
“我告诉她,还有很多其他肉类可供选择,还有很多她可以拥有的副酱,但她的牛排在我家中没有做得很好。她说,'f *****g a ** h ***,然后她起身开始将牛排粘在微波炉中。
“我首先从她的手中拿出来,然后牛排的一半落在地上。我的狗很快就到了,我说,'好吧,至少它是一个不会S*的人。**在好牛排上。从桌子的那一端开始,肯定有紧张的张力。他们吃了一点,然后急忙向左吃掉。”是的。
作为回应,人们似乎对男人的问题有所分歧。一个人写道:“我不认为要你的牛排做好准备,你对你的舒适是粗鲁的。”
另一个人说:“ OP不是厨师OP是厨师。一位厨师准备了他们的客人想要的食物。这不是一家餐厅,这是朋友的餐厅。对食物的自负不是与朋友在一起的时间。”
三分之一补充说:“如果您过度煮熟了所有的脂肪将排出它,您将被一块粗糙而萎缩的肉留下来。这样做的方式将破坏它,而它的目的是绝对的。厨师绝对是正确地建议这样一个想要这种方式的人根本不应该拥有wagyu,除了您应该为意大利面的糊涂煮熟的寿司或意大利面提供更多的东西。这不是自命不凡的,这是能力。”