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每个人都有自己的做法方式 - 而有些人没有喝任何一切 - 但我们大多数人同意的是没有比一个美味的啤酒更好地抚慰灵魂。
很少有人世界更有资格溢出茶的茶,而不是Kevin Gascoyne。
首先,他长大了约克郡,但他也是在寻找完美的Cuppa的世界以来,他作为一个专业茶馆的品尝者 -山茶花Sinensis.- 在加拿大,并在几次上共同主办了世界茶奖奖。
哦,他每天喝大约四个或五升的东西。
因此,随着这种专业知识,持续谈到凯文,看看他是否可以让我们一些洞察力如何充分利用你的茶。
要记住的第一件事是 - 但是你喜欢它是最好的方式。这应该解决一些关于牛奶是否应该先行,第二,或根本没有解决的争论。
其次,有一个科学。
凯文解释说:“优先级第一是从你的酿造中获得快乐。
“我们每个人都是味道对我们的味道,所以如果你有一个首选的方法,请先或最后一次牛奶,坚持你的枪。
然而,他继续说:“我会说这取决于我们使用的输液技术。
“用牛奶烫下水混合物,它凝结凝乳,乳清却肿了。只需短时间即可冷却几度,以避免。
“那么,考虑到这一点,在一个理想的世界中,我的茶总是在茶壶中煮沸松散的叶子[因为]因为叶子注入了三分钟左右,所以在这种情况下,温度沸腾了几度掉了几度所以在这种情况下煮几度'D先说牛奶。“
但是,这不是一个捕获 - 所有解决方案 - 办公室越多呢?我们都不在家里有茶壶,更不用说在工作场景中。
凯文补充说:“茶壶方法并不总是最实用的Quickie或大型群体。
“如此,我们恢复到杯子和袋子阵容的战斗条件。
“通过这种设置,将牛奶直接从水壶风险直接浇水,加上乳白水降低了茶水反应的效率,它不会像有效一样燃烧。
“那么,对于杯子里的”袋子“设置 - 水先发制人一旦茶被擦洗并冷却几度。”
在那里,你有它 - 来自茶酿造领域的领先权力的决定性答案。
但是,如前所述,方式你喜欢做这是最好的方法。
还有更多的科学涉及。
凯文说:“你需要一个有一定量的矿物质含量的水,因为你需要矿物质含量与茶的风味化学反应。
“如果你用蒸馏水,它就不起作用。过滤的水不起作用。所以,你必须拥有一定数量的矿物质内容。”
显然,凯文的工作已经让他在全球范围内从每一个不同的文化中吐下来。
然而,与他一起坚持的经验是他在喜马拉雅山的经历。他解释说:“茶的历史是5000岁,而中国是茶的母亲。这是一个中国人,但中国以外的东西才发生在过去几年之外。
“但是,对我来说是一名红茶饮酒者[叶子,不是他不采取牛奶]印度喜马拉雅山的茶真的让我成为一个年轻人。
“当我19岁的时候,我去了印度背包并发现了它,它往往被称为黑茶的香槟。”
在那里,如果您正在寻找完美的Cuppa,茶粉丝,请前往印度山脉。