失去工作的夫妇将旧莫里森面包车变成披萨卡车业务
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一对因冠状病毒大流行而失业的夫妇决定转身一个困难的情况进入A全新开始,环境抬起自己的披萨使用旧的卡车业务莫里森送货车。
冠状病毒爆发之前,阿德里安Hardwicke,53,是导游,而他的伴侣吉安卡洛'吉安尼'Vatteroni,50,在餐厅担任主厨。
但是,随着大流行的毁灭性影响,这对夫妇最终失去了工作。
可以理解的是,由于他们的失业而“不高兴”他们各自的行业都对可预见的,,,,阿德里安(Adrian)和吉安尼(Gianni)知道他们需要提出一个替代想法。
借助吉安尼(Gianni)的厨师背景 - 和一个年轻人在他父母在意大利的披萨餐厅工作 - 他们决定带一个老莫里森面包车并将其变成一辆食品卡车。
阿德里安(Adrian),来自伦敦东南部的射手山, 告诉小伙子:“吉安尼(Gianni)变得多余,非常沮丧。他建立了餐厅,但是之后公司vid他们无法付钱。
“我被放了休假,但是在看不见的情况下,我们只是无法生活。
“我们决定使用卡车,因为它不会受到锁定的影响。
“o您的原始想法是在不同地区旅行'披萨面包车在这里'呢但是我们的理事会不允许这样做。“
二人买了面包车,并命令一辆意大利木制的披萨烤箱去里面,准备发射披萨,披萨和法里纳塔对于他们的当地社区披萨小队。
阿德里安继续:“吉安尼(Gianni)是一位伟大的融合厨师,与彼得·戈登(Peter Gordon)合作eN和Sam Clark。
“他在意大利出生和长大,他的第一份工作是父母'比萨地方,所以是他的血。
“我们获得了政府的新商业贷款,在克罗伊登(Croydon)发现了主要是冰淇淋货车的人,但披萨范是他的爱好。我们从意大利订购了一个木制的披萨烤箱,然后乘面包车,后面是在厨房周围安装的。对一个老还不错莫里森送货车。“
阿德里安(Adrian)在发起的前一天发布了有关他们的新事业的推文,称他既紧张又兴奋。
我非常兴奋(紧张)。我的伴侣和我本人都在锁定中失去了工作。他是一名厨师,所以我们买了一辆旧的莫里森货车,并用木制的披萨烤箱将其套装!明天我们从当地市场开始,迫不及待地想为我们的社区服务。祝我好运 !
- 阿德里安(Adrian)现在3.5%。(@toptourguideuk)2020年11月24日
好像他在他身后似乎有人民,因为不仅邮政超过92,000,他还说,总体上的支持令人难以置信。
“反应真是太神奇了,”阿德里安说。
“我们做披萨和法里纳塔在午餐时间。披萨是较小的船形比萨饼,非常适合在去。
“法里纳塔是一种美味的烤鹰嘴豆煎饼,在吉安尼(Gianni)来源的托斯卡纳/利古里亚(Liguria)流行。它是纯素食,面筋和乳制品。“
面包车是目前位于伍尔维奇market,但是阿德里安(Adrian)和吉安尼(Gianni)希望有一天会随着他们的新业务旅行。
阿德里安补充说:“将来,我们想和面包车一起旅行,伸向社区,尤其是那些孤立或遇到心理健康问题的人,这样人们就不必购买可以聊天的比萨饼,或者是披萨上课!“
跟随披萨小队推特。