尽管我们还有几天直到纯素食的时间,但一位医生早就开始素食了30天,然后分享结果。
一次又一次地发生的一件事是,素食对您来说是否比其他饮食更健康。
当然,有很多人出于道德或环境原因以植物为基础,但是米哈伊尔·瓦尔沙夫斯基(Mikhail Varshavski)(更名为迈克(Mike)医生)决定通过退出动物产品30天来测试健康方面。
在挑战,他开始指出素食饮食能够对任何人保持营养和健康。
但是,就像所有食品制度一样,您需要保持平衡。毕竟,您可以生活在糖果,面包和碳酸饮料上,并且从技术上讲仍然是基于植物的。
但是,正如迈克(Mike)所解释的那样:“如果您要遵循标准的美国饮食,然后改用纯素食,您会看到慢性疾病,如糖尿病,心脏病,中风,甚至在某些情况下的生活延伸。“
当谈到挑战时,医生遇到的第一个障碍之一就是摄入足够的卡路里。
他说:“我必须说实话,我没有太多的胃口。”“我不是只吃蔬菜,米饭和豆类的忠实拥护者,所以我没有大部分。因此,我的卡路里不足。”
![迈克医生觉得他没有得到足够的卡路里。信贷:YouTube/Mike医生“loading=](https://images.ladbible.com/resize?type=jpeg&quality=70&width=648&fit=contain&gravity=null&dpr=1&url=https://eu-images.contentstack.com/v3/assets/bltcd74acc1d0a99f3a/blt9ebf95a0fecfea1d/63adf580f965bc504076dd81/Food_1.jpg)
但是他确实补充说:“我要在这里部分怪罪,因为我准备不好。即使在此视频的开幕式上,我说遵循素食饮食的健康方式是在头两周充分地计划您的餐点。”
下一个障碍?腹胀和汽油,这对迈克来说是一个特殊的问题,因为他经常旅行。
他继续说:“我的气和腹胀很大。这真是令人尴尬。我的意思是,想一想:我飞上飞机,我很长一段时间与患者互动,我坐在会议上。我不能只是坐在那里,扁平。”
另一个缺点是决策疲劳,因为迈克发现很难不断考虑他要吃什么。
![气体和腹胀成为一个问题 - 尤其是当他必须上飞机时。图片来源:YouTube/Mike医生“loading=](https://images.ladbible.com/resize?type=jpeg&quality=70&width=648&fit=contain&gravity=null&dpr=1&url=https://eu-images.contentstack.com/v3/assets/bltcd74acc1d0a99f3a/bltcacdf4a8e306527c/63adf5b7a567944d28875b36/Food_2.jpg)
“我在关注时注意到的素食饮食是我失去了去健身房的动力,我的职业道德实际上遭受了痛苦,因为当有很多诱惑时,我非常强调坚持素食主义者,而且我想吃东西。”
“我不想在卧室里跳上旋转自行车。我不想和朋友一起去健身房。这确实与我不同,这是我实际上并不希望面对的障碍。”
但是迈克最难的是同伴压力,因为当他的朋友们不得不计划围绕餐厅提供纯素食选择时,他们不高兴。
话虽这么说,这位33岁的医生非常了解局限性,包括他没有尽可能地计划的事实。
他还提到了一些好处,包括他没有注意到能量的任何重大下降,也没有变得越来越虚弱。他还说,纯素食是“点”。
![迈克发现外出吃饭很困难。图片来源:YouTube/Mike医生“loading=](https://images.ladbible.com/resize?type=jpeg&quality=70&width=648&fit=contain&gravity=null&dpr=1&url=https://eu-images.contentstack.com/v3/assets/bltcd74acc1d0a99f3a/bltf468bfbf854d4c15/63adf5d837eb02500897d587/Food.jpg)
他说:“我的素食主义者没有变得更虚弱,我的举止很强壮,我感觉很好。”“但是当遭受痛苦的时候去健身房时,我真的注意到缺乏意志力。”
尽管他认为这可能是由于卡路里限制,但减肥也减轻了三磅。
简而言之,看起来他不会占用基于植物的生活方式很快,尤其是因为腹胀。
他说:“如果您有任何饮食,就不可能坚持下去。”
特色图片来源:Mike/YouTube医生/Simone Montegrandi/Alamy Stock Photo