泰式菜的单次可以给你肝癌
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现在，我确定我们全部喜欢一些泰式垫子，一碗汤姆Yum的汤和美国的首选 - 泰国绿鸡肉咖喱 - 但著名的美食中有一道特殊的菜可能对您的健康造成灾难性的灾难。
致癌的食物是如此致命 - 据信是造成20,000人的惊人死亡的原因泰国每一年。
现在，虽然它绝对不是一些Scran，但您可能会在您的身上看到当地的泰国外卖菜单 - 有问题的菜在泰国省孔·凯恩（Khon Kaen）非常受欢迎。
它被称为KOI PLA，它是一盘切碎的生鱼与草药，香料和柠檬汁，被数百万泰国人食用，但在美国最贫穷的省份之一以撒之一中特别受欢迎。
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这些寄生虫原产于湄公河地区的淡水鱼，使以撒在世界范围内的胆管癌或胆管癌癌症是最高的，这是由于生鱼粉的大量食用而导致的。
泰国的一名医生Narong Khuntikeo目前正在努力与美味佳肴作斗争，因为他的父母在食用后都因肝癌而悲惨地死亡。
肝脏外科医生纳隆·库塔基（Narong Khuntikeo）告诉法国 - 法国 - 普雷斯（Agence France-Presse），“这是一个很大的健康负担。”
他继续说：“但是没人知道这一点，因为他们安静地死亡，就像从树上掉下来一样。”
如果未经手术治疗，“沉默的杀手”疾病是所有癌症中所有癌症的生存率之一。
Khuntikeo，加入科学家们，医生和人类学家现在已经花了四年的时间来测试来自伊斯兰地区的村民。
使用超声机医生和尿液测试套件发现，发现多达80％的来自一些社区的居民摄入了致命的寄生虫。
当他试图在锦鲤菜肴上传播信息和警告时 - 与当地卫生官员一起引入了学校课程Khuntikeo旨在向儿童传授生食的风险 - 他说他面临着老年一代的问题。
卫生专业人员说：“他们会说：'哦，有很多死亡方法'。”
“但是我不能接受这个答案。”
尽管存在健康风险，但耐心的人声称煮鱼（杀死寄生虫的最佳方法）完全破坏了口味。
