瑞士科学家设法创造了一个全新的巧克力味

由于食品技术的进步，生产者可以很多巧克力味道。虽然一些更喜欢的黑暗，白色和牛奶巧克力的传统口味，但公司自融合了与石灰的可口糖果，柠檬草用干胡椒，辣椒，培根，椰子，坚果和更多的人造香料。

但瑞士的研究人员实际上发明了一种添加到旧学校名单的新自然风味：Ruby。

这是第80岁的第一次，在1937年在怀特委托时，新巧克力已被列入清单。

信贷：巴里卡尔贝特

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Chocolatier Barry Callebaut揭示了新的发明，将其描述为“激烈的情感愉悦”。浆果 - 果实和甜美的平滑度之间的紧张局势。巧克力由红宝石可可豆制成，公司已设法将豆类的天然味道绘制出来。

根据他们的说法网站不添加浆果，浆果调味或着色。

在一个陈述该公司说：“红宝石豆是独一无二的，因为新鲜的浆果 - 果实和颜色前体自然存在。可可豆是来自世界不同地区的。

“该豆具有一组特定的属性，Barry Callebaut设法通过创新过程来解锁，这些过程需要多年来发展。

信用：巴里卡尔巴特

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“巧克力中的第四种类型提供了一种完全新的口味体验，这不是苦，乳白色或甜蜜，而是浆果果实和甜美平滑之间的紧张局势。”

Peter Boone，Barry Callebaut的首席创新和质量官员，说：“Barry Callebaut在全球巧克力和可可的领先者和创新者。非常不同的市场中的消费者研究证实，红宝石巧克力不仅满足千禧一代的新消费者需求 - Hedonistic放纵 - 而且在不同的购买意图价格点。“

该产品尚未发布，但Barry Callebaut表示，热衷于与供应商合作，以便尽可能多地品尝美味的人。

您已经可以看到星巴克等地，以与Ruby合作的新弗帕克。