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英国酒吧拥有全球最长的等待名单,可在周日午餐

克莱尔·里德(Claire Reid)

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英国酒吧拥有全球最长的等待名单,可在周日午餐

在星期日,没有什么比这更好的事情了,然后前往当地人吃烤晚餐 - 但是您愿意等待四年才能让自己占有一席之地吗?

好吧,如果您想去去银行小酒馆,那就是您要做的布里斯托尔,因为受欢迎的地方有一个惊人的四年等待名单为自己的周日午餐拿一张桌子。

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但值得等待,因为酒吧被评为最好的根据《观察家食品月刊》颁奖典礼,2019年在英国。

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这家酒吧在锁定期间进行了翻新,也超过了2018年布里斯托尔好粮食奖。

在一项新的研究发现它是“世界上最难获得预订的最难餐厅”之后,它的名字又增加了另一个标题。

由英国纸牌支付提供商Dojo进行的研究,研究了人们期望有多长时间等待自己的预订。

研究人员通过查看蒂克托克查看一些Google最独特的餐厅,然后通过其网站或Google评论确认他们的等待时间。

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银行小酒馆提供的烤肉赢得了奖项。图片来源:SWNS/Instagram/@thebanktavern
银行小酒馆提供的烤肉赢得了奖项。学分:SWNS/Instagram/@TheBanktavern

在所有地方看的地方,银行小酒馆都排在顶峰 - 藏在市中心的约翰街上,酒吧只有7张桌子,最多可容纳40位食客。

桌子只能保留一个小时45分钟,工作人员估计他们每周提供约160顿烤晚餐。

实际上,他们的烤肉非常受欢迎,以至于去年,由于需求高高,酒吧不得不停止预订。

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房东萨姆·格雷戈里(Sam Gregory)在2020年发表讲话:“我们不重复相同的菜单,尽管我们总是有牛肉,但我们也做猪肉,一些素食的选择以及鹿肉或家禽。

“我们每周更改开胃菜和甜点,因此菜单永远不会相同。

但是您需要等待四年才能尝试一次。图片来源:Instagram/@‌TheBanktavern
但是您需要等待四年才能尝试一次。学分:Instagram/@thebanktavern

“尽管大部分都取决于我们的主厨和厨房团队的艰苦努力。”

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酒吧网站上可用的样本菜单显示,包括30天的干老式牛肉的稀有顶层,慢煮猪肚,蜂蜜和迷迭香的羊腿,以及用于蔬菜的蔬菜和小扁豆面包。

所有烤肉都配以约克郡布丁,烤土豆,欧洲防风草泥,乳脂状的韭菜,红炖的红卷心菜和时令蔬菜 - 并将为您提供两种课程的21.95英镑,或者三个课程26.95英镑。

特色图片来源:Instagram/@thebanktavern

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