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视频“不是为了胆小的”,显示了哈吉斯的实际制作方式

Poppy Bilderbeck

出版
|最近更新时间

人们因恐怖的视频而震惊社交媒体,揭示了哈吉斯的实际制作方式。

无论如何,哈吉斯都不适合胆小的人。如果您看到的描述动物内脏或餐厅菜单上的内脏器官,无论您多么食物,您都必须承认,这似乎并不是要添加到订单中最开胃的东西。

虽然,在尝试之前不要恨美味的布丁- 然后拍拍自己的背部,好像他们刚刚完成了我是名人布什 - 塔克审判这样做之后 - 我必须承认这很美味(对不起素食主义者)。

但是,一旦您看到了它的制作方式,您就必须给它一个ni的任何勇敢都会完全消失。警告:素食,立即回头。Haggis的粉丝,一旦您看到了这段视频,就再也没有回头路了,您可能永远无法再次订购苏格兰的主食。

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哈吉斯是苏格兰咸味布丁。学分:BBC美食
哈吉斯是苏格兰咸味布丁。学分:BBC美食

频道4食物解开在第六季第19集中深入研究Haggis。

在上传到YouTube的视频中,该系列的许多主持人之一Matt Tebbutt前往苏格兰珀斯郡拜访世界上最大的哈吉斯生产商

生产咸味布丁的第一件事是组装成分:羔羊风管,羔羊肺,牛的心脏和一些肝脏。

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然后,在燕麦片,大麦,洋葱和草药之前,将器官被击中为“所有米尔克的母亲”,然后再混合在“将肉类混合物送入壳体中”之前。

它只会从这里得到更多的血腥。信用:频道4
它只会从这里得到更多的血腥。信用:频道4

Tebbutt解释了“大多数Haggis”是在合成皮中煮熟的,但幸运的是,对于主持人来说,他可以尝试以老式的方式做他的手,将肉混合物塞进牛的小肠中。

在被任命为部分之后,将haggis送出在90度左右的水室中煮两到两个半小时。

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在那里,您有一群动物内部准备加热并用作传统苏格兰燃烧夜晚餐的一部分。

嗯。信用:频道4
嗯。信用:频道4

可以说,观众对如何制作咸味布丁的启示使观众感到非常震惊。

YouTube用户说:“我认为那个家伙应该获得奖牌。”

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另一位评论说:“你是一个勇敢的男人马特!确实确实很有意义。有很多真正古老的英语食谱,他们将奇怪的碎屑塞入冰球中。”

ATwitter用户写道:“刚刚发现了如何使哈吉斯哭泣。”

第四个人解决了:“ #thingsyoushouldneverthinkabout如何制作Haggis。”

观看此视频后,您会尝试Haggis吗?信用:频道4
观看此视频后,您会尝试Haggis吗?信用:频道4
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但是,一些顽固的哈吉斯粉丝无法就其制作和决心继续在肠子和其他内部咀嚼的方式进行两个hoot。

一位用户说:“好吧,这解释了我为什么喜欢haggis!我是诺福克女孩,但我将永远记得在爱丁堡品尝haggis,以及Neeps and Tatties!纯金!”

“很好!尝试一次,你会迷上。”第二个说。

以及最终的观众食物解开在解决之前,谁甚至没有品尝过它:“我很想尝试!”

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Poppy Bilderbeck
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