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专家警告说,英国酒吧必须将品脱的价格提高到20英镑才能生存。

克莱尔·里德(Claire Reid)

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专家警告说,英国酒吧必须将品脱的价格提高到20英镑才能生存。

品脱的成本需要飙升至15英镑或20英镑酒吧幸免于生活危机的成本,专家警告过。

随着能源价格飞涨,酒吧房东汤姆·斯坦纳(Tom Stainer)的说法,来自Real Ale(CAMRA)的汤姆·史丹特(Tom Stainer)表示,他们的运行成本率增加了五到六。

卡姆拉(Camra)呼吁政府干预能源成本上升以防止大​​规模关闭。

讲话每日星星汤姆说:“我们看到酒吧的能源成本不仅增加了一点 - 我们说的是500%至600%。

学分:Alex Segre / Alamy股票照片
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“ 500%的品脱售价为500% - 您要说的是可笑的钱,15或20品脱的品脱。”

他还警告说,因素的“完美风暴”“几乎会影响那里的每个酒吧”。

汤姆说,酒吧不可能将成本转嫁给这样的客户,并敦促政府介入以提供帮助。

他说:“您可以说,您可以说,您不可能通过这些能量增加,而不能将品脱增加500%。”

他继续注意到夏天的一项研究,发现50%的人已经觉得品脱的价格太高了。

汤姆补充说:“这是在每个人都在寻找自己的钱之前在生活危机成本之前完成的。在这些巨大的能源账单进来之前。

“酒吧将[价格上涨]传递给消费者只是不可行的,因为无论如何人们都不会在酒吧喝酒。”

学分:Colin Underhill / Alamy股票照片
学分:Colin Underhill / Alamy股票照片

Camra的警告就在研究几天后发表在研究表明,超过70%的酒吧运营商认为他们在冬季没有政府干预的情况下不会做到这一点。

早上广告商,发现超过65%的受访者说他们的公用事业费用增加了占100%以上,而30%的酒吧所有者表示,他们增加了200%,而8%的酒吧所有者表示,他们的公用事业账单增长了500%。

作为回应,独立酿酒商协会(SIBA)与CMARA一起写信给总理纳迪姆·扎哈(Nadhim Zaha)的信,敦促政府现在采取行动,因为该行业面临“严重的不确定性”。

这封信部分阅读:“我们进入了酿造部门最具挑战性的时代之一。小型酿酒师报告说,他们的能源账单正在加倍或三倍,使他们的未来酿造能力处于危险之中。”

特色图片来源:incamerastock / alamy stock photo / yay Media AS / Alamy Stock Photo

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