我在凯伦（Karen）的餐馆进行了试用，“想死”接受我的第一订单

任何从事款待工作的人都会告诉您，能够告诉客户“ f ** k off”的想法听起来像是一个绝对的梦想。

我在下午3:00到达了最近开放的曼彻斯特出口，这意味着经理云母Young只有两个小时才能让我度过通常的两周训练，然后再开门。

首先，我必须确保自己熟悉房屋规则：没有种族主义，性别歧视，同性恋恐惧症，能力主义或身体形象评论。

违反这些规则的任何一个导致工作人员立即被解雇，但我并不担心这些规则违反了这些规则……老实说……这是我担心的其他一切。

接下来，我们经历了一些角色扮演，我练习为云母服务，后者以您所期望的方式批评我的表现 - “那是f *** ing s ** t，等等。

例如，通过与云母进行反复试验，我了解到将客户称为“ nincompoop”是不可接受的，同时称他们为“ f *** inf c ** t”的方向太远了。

我试图将这种绳索保持在我心中的最前沿，因为在我不知道该时间是下午5:00之前，我在前线等待着向客户打招呼。

当我栖息在笔记本电脑后面的凳子上时，我紧张地背诵了我的脑海中的教义：看起来不感兴趣，问桌子是多少，不要微笑，检查他们是否有任何过敏，不要太胆怯，不要走得太远，停止微笑。

las，当我的第一次客户联系时，我提供了一个大师班，如何不做。

我看到一个三人的聚会朝着门来到门 - 我认为这可能是妈妈，她成熟的女儿和她不完全成长的女儿（她还是个孩子）。

正如我问的“这是多少？”，内部我已经在想：“我要让数字三号有趣？！”

“三个，”母亲说：“我回答说：“嗯，更像是小两个半，不是吗？”

云母用一张清楚地说：“那是我听过的最可悲的爸爸笑话。”

我渴望赎回自己，当妈妈说她坚果过敏时，我回答很快：“你看起来没有坚果过敏。”

这显然太远了，她的小孩站在她和所有人旁边。是的，找到中间立场就像我担心的那样棘手。

这也不是最糟糕的。当我去接受第一订单时，我想死。

其他桌子上的顾客停止了他们在做的事情并开始拍摄，这让我意识到，我需要以某种方式使该订单变得有趣。而不是微笑。并没有表现出对接受订单的兴趣，同时实际上正确地接受了订单。

当客户之一订购10个鸡翅时，我的心正在赛车...我该怎么办？我脑海中提出的第一件事是看起来很多，所以我以判断的语气回答：“只是给你吗？”

事实证明，这将被视为身体形象的评论，因此我违反了我的第一次订单的房屋规则，如果我是实际员工，那将会出门。

事实证明，他们无论如何都在分享翅膀（尽管这并不清楚，因为我在垫子上的写作难以理解 - 而且我忙于专注于不渴望实际接受他们所说的话）。

事后看来，我可能试图做得太早。我试图成为即兴漫画和服务员，但云母建议新员工专注于以臭名昭著的举止开始，然后随着时间的推移建立角色。

不过，这还不是不好。我在纸帽上写了“处女”，并将其放在一个大小伙子的头上，在任何其他情况下，他都会把我装饰。我在一些生日气球上切了绳子，看着它们漂流到天花板上。当一个家庭要求拍照，拿手机，拍照，返回手机并走开时，我表现出了一定的主动性。我为此感到自豪。

当开玩笑的交流进展顺利时，这是一次匆忙。当然，保持角色是具有挑战性的，有时我感到不舒服，但是我曾经发现它具有挑战性且舒适地扮演一个服务员的角色，当我曾经在普通餐厅工作时，他实际上会给人提供S ** t。而且我个人会为一个笑话而感到不适，因为他们在一周中的每天的一天都会塞住衬衫并假装微笑。

当然，这份工作并不适合所有人，就像餐厅不适合所有人一样，但显然有创新概念的市场，因为这个地方在周三的湿润周三下午6:00之前挤满了这个地方 - 即使是曼库里安标准。

这真是大声，笑声爆发在杰克逊5的“ ABC”上，与杜尔的工作人员并列，看上去好像他们宁愿在其他任何地方。

有夫妻，家庭，祖母，孩子 - 甚至是婴儿 - 唱歌，享受“生日快乐-f ** k off”的兴奋演奏（婴儿没有唱歌[我不知道他们是否知道他们是否享受吧]）。

当我调查现场并试图解决到底发生的事情时，我得出的结论是，人们在小便的雨中出来参观了凯伦的餐馆，原因是成千上万的其他MANC同时出发去看曼彻斯特城- 逃避现实。几个小时的时间忘记了正常的生活并吸收令人兴奋和不可预测的东西（尽管肯定是全面的城市胜利是可以预见的）。

这么多人感叹的一种所谓的取消，唤醒和雪花的文化也可能与凯伦（Karen）当今的吸引力有关。

至于我，我没有走新工作，但是我确实对当服务器同时保持角色的工作有多么困难而感到欣赏和在太远和不够远之间走细线。

如果坚果过敏妈妈或鸡翅女人正在阅读这篇文章 - 对不起。